Whole Foods Market宣布將自2027年起在門市後場空間導入自動化、店內食品廢棄物回收基礎設施，透過即時量測與再利用機制，將食物廢棄物轉化為供應商可使用的雞隻飼料。該計畫由Mill Industries Inc.提供技術支援，Whole Foods亦將成為首家實際部署該商用系統的零售業者。
根據公司發布的新聞稿，這套系統將應用於門市後場作業，透過人工智慧即時量測廚餘產生情況，辨識被丟棄的食材種類、數量，以及潛在的再利用方式，Whole Foods表示此項合作有助於推進其於2030年前將食物浪費減半的目標。
該計畫亦獲得Amazon Climate Pledge Fund的投資支持，作為全面部署該技術的一部分，Whole Foods為Amazon旗下的高端超市品牌。
Mill Industries共同創辦人兼總裁Harry Tannenbaum表示，該公司所開發的「Mill Commercial」系統，透過先進的影像辨識與AI軟體，自動量測並分類果菜類廢棄物，系統內建的脫水處理流程，可將廢棄物體積減少約80%，最終產出具備保存穩定性的材料，簡化門市端的處理流程，同時降低運輸成本並提升食品安全性。
在供應鏈端，Whole Foods計畫將這些經處理後的有機材料，作為營養豐富的雞隻飼料原料，回饋予其自有品牌雞蛋的供應商，Tannenbaum指出該模式有助於在零售端與農業端之間建立更具循環性的資源利用機制。
公司表示，除減少食物浪費外，該套系統亦預期可降低與食物廢棄物處理相關的碳排放量，但未進一步說明具體減量數據。